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दक्षिण भारतीय खाने के हस्ताक्षर सामग्री क्या हैं?

भारत में दक्षिण भाषाओं के रूप में अनेक भाषाएं हैं। इन भाषाओं के अनुसार, दक्षिण भारतीय खाने के हस्ताक्षर सामग्री क्या हैं यह प्रश्न है। दक्षिण भारतीय खाने के हस्ताक्षर व्यंजनों को करी, तंदूरी, नारियल और तड़के के साथ प्रदान किया जाता है। इनमें आलू, गोभी, मूंगफली, चना, मटर, गाजर, सेम आदि भी शामिल हैं। इन व्यंजनों को अलग-अलग तरह के साबुत घटकों के साथ मिलाया जाता है।